Байкальский осетр. Рыба II категории, численность которой быстро сокращается.

Форма тела - типичная для осетровых рыб. Между рядами костных жучек тело покрыто звездчатыми пластинами. Нижняя губа рта отчетливо прервана.

Окраска спины от светло-серой до темно-коричневой, брюхо светлое или светло-коричневое.

Распространен в озере Байкал и впадающих в него крупных реках.

Осетр - озерно-речная рыба: основную часть жизни проводит в озере, а, весной (в апреле-мае) и летом (в июле-августе) уходит в реки, причем рыбы летнего хода остаются в реках на зимовку.

Питается ракообразными, водными личинками насекомых, а также байкальскими широколобками.

Нерест происходит во второй половине мая - начале июня. Основная нерестовая река - Селенга и ее притоки. Нерестилища располагаются довольно высоко от устья. Размножается байкальский осетр на участках с каменисто-галечным или крупнозернистым песчаным грунтом. Плодовитость в среднем около 420 тыс. икринок. После нереста производители и молодь скатываются в Байкал, где начинают интенсивно откармливаться.

Достигает крупных размеров: длины 184 см, массы 114 кг. Большая часть рыб имеет массу от 8 до 30 кг.